12.11.19, София
°|° C

Растения с бели цветове

Къпина - Rubus fruticosus L.

КЪПИНА - Rubus L.
У нас са известни голям брой видове къпини. За билка се събират листата, корените и плодовете от всички видове. Къпините са разпространени почти до 2 000 м н. в. и спадат към сем. Розоцветни - Rosaceae. Находищата им са по поляни, по сухи и припечни места, из храсталаците, покрай пътищата, дерета и други. Къпините са бодливи, храстовидни, тъпоръбести, голи или окосмени, но винаги с по-силно или по-слабо бодливи стъбла, които са пълзящи или са дъговидно извити. Листата им са сложни, текоперести, 3-7 на дръжка, у едни видове голи, у други отдолу окосмени. По долната страна на главната жилка се намират дребни шипчета. Цветовете са бели или розови, с 5-делна чашка, 5-листно венче и многобройни тичинки. Цъфтят през цялото лято. Плодът е сборен, съставен от многобройни орехчета. Сборният плод отначало е зелен, после червен, а при узряване тъмночервен до черен. С лечебна цел се използват листата, корените и плодовете. Листата се берат, докато са зелени (юни-септември). Сушат се на сянка или в сушилня при температура до 45 градуса С. Допустима влажност -12%. Съхраняват се две години. Корените се вадят през есента. Сушат се на сянка в проветриви помещения или в сушилня при температура до 60 градуса С. Целите корени се съхраняват до три години, рязаните - до две години. От 4 кг свежи -1 кг сухи корени. Плодовете се берат при пълното им узряване. Сушат се на сянка или в сушилня при температура до 50 градуса С. Допустима влажност -15%. Съхраняват се в сухи и проветриви помещения до една година. Листата съдържат витамин С, флавони, инозит, органични киселини, минерални соли, танин и др. Корените съдържат скорбяла, танини и др. Плодовете съдържат витамините С, B1 В2 РР, К, провитамин А, захари, багрила, пектин, минерални соли и др.. Помагат при диарии, дизентерии, диабет, ангини, грип, кашлица, колит и др.. С отвара от плодове и малко червена боя се боядисват вълнени платове в червен цвят.
 

 

новини

От 9 май започва прием на заявления за преструктуриране и конверсия на лозя
21.04.17

    Държавен фонд „Земеделие“ обявява прием на заявления за предоставяне на финансова помощ по...

Изплатени са 17,5 млн. лв. за агроекология и биоземеделие
13.04.17

     Държавен фонд „Земеделие“ изплати близо 17,5 млн. лв. по биологичните мерки 10 и 11....